Как остановить исполнение скрипта, например, через 30 секунд?

В php ориентируюсь не слишком хорошо, поэтому изредка появляются проблемы плана "бесконечное выполнение".
Хотя с циклами давно разобрался и "вечные" циклы больше не пишу
Сервер ложится (обычно на минут 5-20) и фиг от него чего добьешься, ftp не работает и сайт висит (т.е. не обрабатывается даже "чистый" код), это очень напрягает.

knoot0279, в php.ini

а внутри .php файла никак?

set_time_limit(30);