Предлагаю к рассмотрению прототип компонента Sniffer, позволяющего отслеживать прохождение сетевых пакетов через ваш компютер. В целях безопасности весь пакет не выводится, а выводится только заголовки со всей нужной информацией. На базе такого сниффера можно построить неплохой анализатор трафика с фильтрацией по любому IP