Вот это я пробовал, но щас уже понял, что [0,0] не нужно было. Мне хотелось именно в ячейку записать, а не копию массива сделать.

Остается перебор всех значений.
[offtop]Я не понимаю почему разработчики Delphi не сделали простое копирование массивов друг в друга.
вида: "ar2[0,0,0] := ar1;"[/offtop]