miver, и на пальцах:
Как написано в строке запроса FROM tab1 LEFT JOIN tab2 - ко всем значениям левой таблицы(tab1 - написано слева от слова JOIN), присоединить данные из правой таблицы (tab2 - написано справа от слова JOIN).
WHERE (где) - возвращает результат запроса только когда результат сравнения TRUE.
ON (на) - возвращает результат запроса когда результат сравнения TRUE, или подставляет NULL при невозможности выполнить сраавнение.