
Яркостью цвета принято называть степень близости данного цвета к белому или черному.
что и было сделано пересчетом в ЧБ шкалу. Точкой отсчета принят черный цвет. Вот и получается, что чисто красный цвет на 76 единиц, при шкале в 255 единиц, ярче черного.А V=1 это не яркость, а Интенсивность(Плотность) цвета.
На эту тему можно спорить до посинения.