В Delphi у строки нет нуля в конце, если ты его туда сам не поставишь, те остается только длина-буковки. Это позволяет работать с непрерывным массивом символов в памяти, не ставя никаких нулей в конце строк, те с таким типом строк можно работать как с обычным участком памяти