Здравствуйте, youtube присылает заголовки своих видео в бинарном виде, снифер их видит вот так:
HTTP/1.1 200 OK
Last-Modified: Sun, 28 Nov 2010 19:48:20 GMT
Content-Type: video/x-flv
Date: Sat, 25 Dec 2010 20:02:17 GMT
Expires: Sat, 25 Dec 2010 20:02:17 GMT
Cache-Control: private, max-age=24763
Accept-Ranges: bytes
Content-Length: 49783820
Connection: close
X-Content-Type-Options: nosniff
Server: gvs 1.0

FLV
  K 
onMetaData  duration @}ВРе`A‰ starttime
totalduration @}ВРе`A‰ width @„ height @vЂ
videodatarate @†ЧjґВoЅ
audiodatarate @X,ћ Є
totaldatarate @Љ#P8ђЫ framerate @=шRҐЌ*G
bytelength A‡Ѕ `
canseekontime


sourcedata BADC20106MM1293307336915803 purl Ђ pmsg Ђ httphostheader
v22.lscache4.c.youtube.com V - 
M@яб gM@’B
@_та"  И .Ф,\ђ
hо2И 8  Ї   a 
Xe€ЂЂ R+ЗЕябчсЫ2јьјxЖ"e¤М1„   
Я?хA‘†s  MАFBЂЧЂФсAB˜@      y l Ї
! MhЂ#Ђ  ˜  Ї
!JюяРТlєTlJєЇ7ЖoИ ^NЯзьOе ѓ°Lpвц…ЂuјїНЗуАбиv]OWЙ 4ы<:0 эЧ°яђTРяјгс э·аћ0
ЏsМн<ъ \(u1ЏІ^_љ ЌOП¶ящИѓѓЎу>‡іц }{Сp|ЭH
­zћч– /_ПШр8 Ј  ! '
AљF  
Э " е .