Можно наверное сделать и относительную шкалу.
Например путем запоминания отношения размера переданного файла на время передачи т.е. скорость.
а при последующей передачи зная скорость канала и объем передаваемого файла рисовать ProgressBar по этим параметрам.
И при каждое очередной передаче усредняя скороть передачи.
Вот только как узнать точно о завершении передачи данных?
Может быть после завершения передачи в точку onError выводить "0" как признак корректной передачи данных?