По моему, при открытии файла это делается "автоматом" (хотя может я и ошибаюсь)

Процедура устанавливает буфер ввода/вывода для текстового файла.
Каждая файловая переменная текстового файла имеет внутренний 128-байтовый буфер чтения/записи. Данный буфер не играет роли в большинстве приложений, однако, если программа жестко привязана к вводу/выводу, то наличие буфера позволяет увеличить ее эффективность за счет уменьшения обращений к диску и непроизводительных затрат системы