Они не "нестандартные", они не входят в кириллическую кодовую страницу, для их использования нужно работать в другой кодировке (но при этом "нестандартными" станут буквы кириллицы), либо использовать шрифт с жёстко заданным соответствием символов, либо пытаться использовать Unicode (UTF), но его не поддерживает большинство компонентов. Один из простейших способов получить таблицы с любой раскраской и символами разных кодировок на одной странице - работать с элементами, поддерживающими текст со сложным форматированием, например с HTML (WebBrowser) или RTF - они прекрасно работают с Unicode, но вот остальные...