А если так: принимать doSet ARG(Text,Font), а в Parameters "all=FontName=Font" и "all=FontStyle=Font" и т.п. ?
Вместо Font можно *.

Только сейчас заметил, что doSet=ARG(Parameters, IncludeNameList, ExcludeNameList, IncludePropList, ExcludePropList)
А зачем в do Set остальные списки?