Medvedoc, примеры записи в базу:

insert into имя_таблицы (имя_столбца1,имя_столбца2) values (значение_1, значение_2);

insert into test (name1,name2) values ('Ivan','Petrov');

если количество данных которые ты хочешь записать=количеству столбцов, то в данном случае имена столбцов можно не указывать.

insert into test values ('Ivan','Petrov');

если данные числа - в кавычки брать не нужно.

insert into test (id,name) values (1, 'Ivan');
insert into test values (1, 'Ivan');

обновление данных:

update имя_таблицы set имя_столбца=данные where -указатель.

update test set name='Fedor' where name='Ivan';

update test set name='Fedor' where id='1';

если несколько переменных update test set имя_столбца1=данные1,имя_столбца2=данные

это кратко, очень..