скорее всего неверно задал вопрос(((

Идет запрос к базе данных и результат поиска отражается в StringTable, так в этом элементе ширину колонок сделать больше...
Подумал что тут надо задавать параметры колонки:
CREATE TABLE IF NOT EXISTS vurnal(
[Марка] TEXT,
[Гос.номер] TEXT,
[Норма на 100 км] REAL,
[норма на м/ч] REAL);

CREATE TABLE IF NOT EXISTS files(name TEXT);

Запутался..