Ну, как я с самого начала и говорил - событие отрисовки строки/ячейки с получением в результате параметров цветов и шрифта. А откуда они возьмутся - решает автор схемы. Но быстрый доступ к текущей строке таблицы нужен (предполагаю, можно выдавать индекс рисуемой строки+колонки).
Но, да, надо решить как эти данные возвращать компоненту - в виде строки формата (тогда накладные расходы на формирование/разбор), либо отдельные верхние точки на каждое свойство. В MST_DrawManager и MST_SetColors все равно немного точек - можно добавить.