Tad, я лично проверял, на W2K, сделал текстовый файл в FAR-е, открыл notepad-ом, глупый notepad считает это Unicode-ом. Причём не любые комбинации, особенно первые 2 слова. В ХР-Номе - аналогично.

З.Ы. В обоих случаях системный язык - русский, попробуй там где такие установки.