Var -- это обычный метод, такой же как и work, если хочешь получить значение какой-то переменной, то надо прописать ее в секции private данного класса, тогда она будет доступна всем методам данного класса и Var-методу тоже.
Запрос наружу, на поле _data_XXX, дает метод ReadXXXX(_Data, _data_XXX, _prop_XXX)

Можно подумать, что когда я начинал делать компоненты, описания было больше. Самое лучшее описание -- существующие примеры и регулярное включение мозгов.