При удалении данных из документа Excel есть несколько ограничений. В Excele строка не совсем то же самое что запись в реляционной базе данных. Вы можете удалять значения полей (ячеек). Но, вы не можете удалять запись, при удалении вы получите сообщение об ошибке Deleting data in a linked table is not supported by this ISAM или Удаление данных в присоединенной (или связанной) таблице не поддерживается этим драйвером ISAM. Вы можете удалять запись только записью пустых значений в каждое поле.