Я не против, но
99% сайтов браузер определяет в режиме АВТО правильно.
В 1% - ошибается.
HiAsm.com в этом 1%.
Сегодня просмотрел около сотни сайтов на ~12 языках.
hiasm.com - ЕДИНСТВЕННЫЙ у которого IE не "смог определить кодировку"