Я сейчас скопировал текст из файла с кракозябрами на тот сервис определения. Выбрал в "Текст выглядит как" первое. Получилось как у Laetar'a.
Пришел к выводу, что нужно сконвертировать iso8859-1 в windows1251
Но как.. Пойду гуглить в яндексе.