Именно, и это не просто среда, а Среда Нового Поколения, позволяющая любой ЯП представить в графическом виде, независимо от его сложности.

Скорость и функциональность зависят только от подхода к созданию пакета к ЯП, и естественно реализации самого ЯП.
Создавай большие проекты, используя самый быстрый и функциональный ЯП (PR) - С++ & CUDA, и при этом, без единой строчки кода - это я так, на будущее

Какие возможности открываются для людей с ограниченными способностями, или скажем для людей у которых проблемы с текстовой (как у меня) памятью и т.д.

Так же и в плане образования, очень большой потенциал.
Уже почти в каждой школе/институте, имеются интерактивные проекторы, и наглядно создать программку, двигая кубики в реальном времени и при этом не отходя от доски - просто фантастика
...