А что по-твоему такое "поиск в памяти", как не перебор каждого байтика? Благо, в Win32 больше 2 ГБ нет нужды перебирать.

Во-первых, плохая реализация.
Во-вторых, если ты никак не можешь понять откуда берется HEX и причем тут Converter - значит ничего у тебя не выйдет.