В OpenGL понятие "размер" вообше не существует. Есть только исходное положение точек(вершин) и матрицы простейших афинных преобразований(перенос, поворот, скейлинг). Поэтому и в Gl_Text нет понятия размера шрифта. Чтобы изменить его нужно использовать стандартный компонент Gl_Scale