Функция hook должна получить доступ к экземпляру класса THiAsmClass. Если как-то можно передать это в функцию hook - так и делай. Иначе сложнее...
Если такой IC всего один, можно набыдлокодить глобальную переменную типа THiAsmClass и при инициализации компонента (в конструкторе) этой глобальной переменной присвоить self.
Если же таких IC много, нужно либо регистрировать несколько хуков в одной программе, либо делать глобальный (для разных IC) массив обработчиков, которые будут в цикле вызываться из hook().