Примешь, если предварительно правильно оцифруешь.
Вообще-то это скорость ISA, т.е. около микросекунды на обмен с портом. На современных пнях только эти задержки и будут. По опыту, поскольку приходится на один бит делать несколько портовых обменов, средняя скорость идет около 200Кбит/сек.

Но, если собрался принимать звуковой сигнал, то помни, что это задача реального времени (см. выше в этом топике).