Интересный диалог у вас. Если позволите немного копипасты для размышлений:

Язык — знаковая система, соотносящая понятийное содержание и типовое написание.

Согласно психологу и специалисту в области изучения коммуникации и кооперации М. Томаселло, под языком следует понимать способность во время общения разделять намерения других.

Язык программирования определяет набор лексических, синтаксических и семантических правил, задающих внешний вид программы и действия, которые выполнит исполнитель (компьютер) под её управлением.Языки программирования могут быть реализованы как компилируемые и интерпретируемые.

Языки программирования бывают:

Функциональные
Процедурные (императивные)
Стековые
Аспектно-ориентированные
Декларативные
Динамические
Учебные
Описания интерфейсов
Прототипные
Объектно-ориентированные
Рефлексивные — поддерживающие отражение
Логические
Скриптовые (сценарные)
Эзотерические (даже такие)

Расширение набора используемых символов сдерживается тем, что многие проекты по разработке программного обеспечения являются международными.